吃减脂餐像在吃草?那你真的out了,21天减脂食谱第8天

今天是分享21天减脂食谱的第8天,经过一周的摸索与适应,大家应该能找到适合自己的餐食搭配了,根据自己的喜好制作减脂餐对减肥更有利,也更容易坚持下去。今天的三餐饱腹感都比较强,味道也不错,绝对不会有吃草的感觉,下面来看一下吧。

早餐:全麦糊塌子、低脂牛奶、猕猴桃

吃减脂餐像在吃草?那你真的out了,21天减脂食谱第8天

主要食材:全麦面粉20g、白面20g、西葫芦130g、鸡蛋1个、植物油5g、猕猴桃1个、低脂牛奶200g

全麦糊塌子做法:

1、西葫芦洗净擦丝,加一点食盐,搅拌均匀后腌15分钟。

2、西葫芦流出的水不要倒掉,加入面粉、鸡蛋搅拌成面糊。

3、锅中刷一层薄油,倒入面糊煎至两面金黄即可。(这个分量可以做两张糊塌子)

这个方子是小白根据传统糊塌子进行的改良,做法简单,早上也不耽误时间。而且全麦面粉的饱腹感真的很强,一直到中午都没感觉饿。

午餐:杂粮饭、鸡肉饼、荷兰豆炒木耳

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主要食材:杂粮饭120g(熟)、鸡胸肉125g、蔬菜粒50g、蔬菜200g(荷兰豆、木耳、胡萝卜)、植物油6g

制作方法:

1、提前一晚把鸡胸肉打成泥,加入料酒、生抽、黑胡椒、蔬菜粒拌匀后腌一晚。(根据我的经验,提前腌好的鸡肉会比直接做嫩很多,原因不明)

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2、平底锅里刷一层薄油,把腌好的鸡胸肉团成饼状煎熟即可。

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3、荷兰豆炒木耳的做法之前也说过,4g植物油,把蔬菜炒熟,加生抽、蚝油调味就可以。

最后再来说一下主食,有的人说既然粗粮这么好,能不能全部的主食都吃粗粮?这样其实是不太好的,与白米、白面相比,粗粮虽然有很多优势,但是粗粮里含有大量的食物纤维,摄入过多会对肠胃造成负担,造成便秘、消化不良等情况,所以建议主食还是要粗细结合,配比为1:1即可。

粉丝味增汤

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主要食材:半块粉丝、3颗鱼丸、蔬菜200g(小白菜、西葫芦、金针菇)、魔芋5块

味增汤着实是个懒人吃法,很适合下班回家没有太多时间做饭的人,而且味增汤里的食材丰富,还能帮着打扫冰箱,何乐而不为呢。

今天的味增汤没有提前泡昆布煮高汤,只是用了这款白味噌来调味,它的里面加了鲣鱼和海藻提取物,其实也就是煮高汤的原料,味道真的不错,喜欢喝汤的“懒人”必备了。

粉丝一般是用绿豆、豌豆等制成的,碳水含量比较高,要当作主食来吃,吃之前先用冷水浸泡10多分钟,再煮几分钟就可以。

鱼丸是在麦德龙买的,看配料表主要成分是鱼糜和淀粉,吃三颗丰富下食物的味道,可以把它看作碳水和一点蛋白质。

魔芋是自己用魔芋粉提前做的,在冰箱保鲜里放一周没啥问题,买现成的直接煮也行,味增汤里少放一些增加饱腹感。

加餐:1个小苹果、10g坚果、100g酸奶

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今天的加餐没有拍照,还是老三样,家里的水果不多了,就轮着翻牌子吧。

今天的食谱就到这里了,你有什么减脂餐的好点子,可以在下方评论区留言,跟大家一起分享下呀。