杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒

杨桃的营养十分丰富,并且对身体有一定的帮助效果。所以很多人都很喜欢食用杨桃。杨桃中含有丰富的营养元素,能够帮助人体消化、对肠胃、呼吸系统都有一定的辅助作用。那么,杨桃还有哪些功效和作用呢?吃杨桃有哪些禁忌?孕妇可以吃杨桃吗?杨桃有哪些吃法?食用杨桃有哪些要注意的?跟着小编一起来看一下吧。

杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒

杨桃的功效与作用

新鲜的杨桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命,有微量的脂肪和蛋白质等元素。对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。是非常受欢迎的水果。

由于杨桃当中含有胡萝卜素,硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸,对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。

杨桃对于患有口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛有着很好的功效。因为杨桃含有丰富的纤维质和酸素能够解除内脏积热。清燥润肠通大便,对于肺部和胃部有热的人,非常适合。而且杨桃还能够医治嗓子疼痛。

除了杨桃的果实,杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。

当然了,杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10—15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。

杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒

杨桃的食用禁忌

杨桃鲜甜美味,但是亦不能够多吃,因为杨桃里头含有神经毒素,吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐,但毒素如传导致脑部,则可能会造成意识混乱甚至死亡。杨桃中的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。这种神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也没有解药,须靠活性炭洗肾才能排出。因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。

杨桃中含有微微毒物质,草酸。有一些有肾脏病的病人在吃了杨桃之后,会无法将草酸排出。没有排出的草酸会与人体中的钙离子相结合,肾病的病人就算吃的比较少,也有可能会引起中毒。病人中毒之后,会出现神志不清的症状。不过一般人吃是没有什么问题的。

杨桃的做法大全

1、杨桃包

这种杨桃的吃法非常特别,做法也相对考究一点点,但绝对是美观又美味哦!

材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。

制作方法:

(1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。

(2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。

(3)基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。

(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒

2、杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶

材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。

(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。

(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。

孕妇能吃杨桃吗

杨桃的功效与作用 吃的不对小心会中毒

孕妇需慎吃杨桃。杨桃对女士的美容也有很好的疗效,能有效的去除或淡化黑斑,具有保湿作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,但杨桃性寒,孕妇要少吃。另外患有肾病的孕妇要格外留心。杨桃含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。

总结:杨桃长相个性,而且营养丰富。食用价值很高。它能够助消化、滋养脏腑,还能够对肠胃和呼吸系统疾病有着很好的功效。并且杨桃的吃法也很多,除了可以直接食用,还可以用来做蛋糕、泡茶吃等效果。不过杨桃中含有草酸,肾脏病人和孕妇一定要少吃杨桃。